Prati nas na Facebooku! Klik na Like!

Svaki dan pišemo nove stvari

14/09/2018 | Lifestyle,Recepti | Komentara:

RAJ ZA OČI, MELEM ZA DUŠU! Recept koji će i najveći gurmani znati da cijene – RIBLJA ČORBA SA SOMOVINOM

Advertisement

Čorbica koja je gotova za 30 minuta, jako ukusna i ne zahtjeva puno ulaganja, osim dosta povrća. Ako ste ljubitelji čorbica, evo jedne jako blage koja je pravi ‘melem za dušu’.

corba

Potrebno je:

- 1 glavica luka
- 1 paškanat
- 1 korijen peršuna
- 1 celer
- 1 paprika
- 1 veća šargarepa
- list lovora, biber u zrnu
- 500 gr somovine
- 1 kašika brašna
- 1 kašika začina za riblju čorbu
- malo suvog začina
- biber mljeveni
- 1 k.k aleve paprike
- list celera i peršuna
- maslinovo ulje

Priprema:

Na malo ulja propržiti sjeckan crni luk pa dodati sve povrće na kockice sječeno. Dinstati malo pa naliti da se kuva oko 15 minuta.

Dodati lovorov lisr biber u zrnu i isječenu ribu. Kuvati još 10-15 min. U malo vode razmututi sve začine – brašno, alevu, začin za ribu, suvi začin mljeven biber pa dodati čorbi. Na kraju dodati sjeckan celerov i peršunov list.

Uživajte u fantastičnom ukusu!

Izvor: mladostimoja.com

loading...

Vaš komentar na članak: